Pesquisas sugerem que hábitos de consumo social e componentes nutricionais da bebida podem estar associados a uma vida mais longa, mas especialistas alertam para a regra da moderação
Um dos temas mais intrigantes da medicina gerontológica contemporânea é a busca pelos segredos das “Zonas Azuis” — regiões onde as pessoas vivem rotineiramente além dos 90 ou 100 anos. Recentemente, estudos como o “The 90+ Study”, conduzido pela Universidade da Califórnia (UCI), trouxeram à tona dados curiosos: indivíduos que consomem quantidades moderadas de álcool, incluindo a cerveja, apresentaram uma probabilidade ligeiramente maior de atingir a nona década de vida em comparação com os abstêmios.
O papel dos componentes da cerveja na saúde
Diferente de outras bebidas alcoólicas, a cerveja é composta por ingredientes naturais que possuem propriedades biológicas interessantes quando ingeridos em doses baixas. O lúpulo e o malte de cevada são fontes de antioxidantes, vitaminas do complexo B e minerais como o silício, que está associado à saúde óssea.
- Saúde Cardiovascular: Estudos indicam que o consumo moderado pode auxiliar no aumento dos níveis de HDL (o colesterol “bom”) e na prevenção da formação de coágulos.
- Bem-estar Cognitivo: A presença de compostos polifenóis pode atuar na proteção de neurônios contra o estresse oxidativo.
- Fator Social: Um dos pontos cruciais destacados pelos pesquisadores não é apenas a substância química, mas o contexto. Beber uma cerveja geralmente ocorre em ambientes de socialização, o que combate a solidão e o isolamento, fatores que são comprovadamente prejudiciais à longevidade.
A linha tênue entre o benefício e o risco
Apesar das notícias animadoras para os apreciadores da bebida, a comunidade médica é enfática: o benefício está estritamente atrelado à moderação. O consumo excessivo de álcool é uma das principais causas de doenças hepáticas, câncer e acidentes, anulando qualquer ganho potencial de longevidade.
“O segredo não é a ingestão de álcool por si só, mas o equilíbrio entre uma dieta saudável, atividade física e o prazer de viver”, afirma a Dra. Claudia Kawas, neurologista e uma das líderes do estudo da UCI.
Para a ciência, a correlação entre a cerveja e os 90 anos pode ser um indicador de um estilo de vida mais relaxado e socialmente ativo, e não necessariamente uma “pílula mágica” contida na garrafa.
Recomendações de especialistas
Para quem busca atingir a longevidade, os pilares fundamentais continuam sendo:
- Dieta Equilibrada: Rica em vegetais, grãos integrais e gorduras boas.
- Movimento Constante: Exercícios de baixo impacto, como caminhadas diárias.
- Saúde Mental: Manutenção de laços familiares e amizades sólidas.
- Consumo Consciente: Se beber, limitar-se a uma unidade diária para mulheres e até duas para homens.