Café na dose certa: benefícios comprovados para o coração
A American Heart Association (AHA) divulgou estudo que reforça os benefícios do consumo moderado de café na prevenção de doenças cardiovasculares. Segundo a pesquisa, ingerir de 3 a 5 xícaras diárias — equivalente a até 400 mg de cafeína — é considerado seguro e está diretamente relacionado à redução de riscos de insuficiência cardíaca, derrame (AVC) e diabetes tipo 2.
Efeitos imediatos vs. benefícios a longo prazo
O levantamento aponta que, embora indivíduos não habituados ao consumo possam experimentar um ligeiro aumento temporário da pressão arterial após a ingestão, o hábito moderado de tomar café está associado à diminuição gradual desses riscos ao longo do tempo. No entanto, a AHA alerta para a suscetibilidade individual: em algumas pessoas, o café pode desencadear palpitações ou ritmo cardíaco irregular.
Cuidados com exageros e alternativas perigosas
A entidade destaca um alerta crucial: as bebidas energéticas não devem ser confundidas com o café tradicional. Essas opções, devido à alta concentração de cafeína e outros compostos estimulantes, representam um risco elevado — especialmente para jovens — de arritmias graves e complicações cardíacas. O mesmo cuidado aplica-se ao café em pó puro, cuja dosagem precisa ser rigorosamente controlada para evitar overdoses de cafeína.
Recomendações da AHA para 2026
A diretriz da American Heart Association para 2026 mantém o limite seguro em até 400 mg de cafeína diárias para adultos saudáveis, ressalvando que gestantes, pessoas com condições cardíacas prévias ou sensibilidade à substância devem consultar profissionais de saúde antes de ultrapassar 200 mg por dia. A entidade também recomenda priorizar versões do café com menor adição de açúcares ou adoçantes artificiais, visando maximizar os benefícios sem comprometer a saúde metabólica.
