Uma pesquisa recente, publicada na revista Gut Microbes, revelou que o consumo regular de iogurte pode ser um aliado importante na prevenção de um tipo específico de câncer colorretal.
O estudo, conduzido por cientistas do Mass General Brigham, nos Estados Unidos, analisou dados de estudos anteriores que acompanharam participantes durante décadas e revelou que a ingestão prolongada de duas ou mais porções de iogurte por semana estava associada a taxas menores de câncer colorretal proximal positivo para Bifidobacterium, um tipo de bactéria.
O Estudo
Para o estudo, os cientistas utilizaram dados de dois estudos prévios que monitoraram mais de 100 mil enfermeiras e 51 mil profissionais de saúde do sexo masculino. Os participantes foram acompanhados desde 1976 (NHS) e 1986 (HFPS) e responderam questionários sobre estilo de vida e doenças, incluindo perguntas sobre a ingestão média diária de iogurte e outros laticínios. A equipe também avaliou amostras de tecido de participantes diagnosticados com câncer colorretal.
Resultados
Foram identificados 3.079 casos de câncer colorretal, e informações sobre a presença de Bifidobacterium estavam disponíveis para 1.121 desses diagnósticos. Entre eles, 346 (31%) eram Bifidobacterium-positivos e 775 (69%) eram Bifidobacterium-negativos. Os pesquisadores encontraram uma associação em tumores Bifidobacterium-positivos, com uma taxa de incidência 20% menor para participantes que consumiram duas ou mais porções de iogurte por semana.
Mecanismo de ação
A hipótese dos pesquisadores é que a ingestão de iogurte a longo prazo pode reduzir o risco de câncer de cólon proximal ao alterar o microbioma intestinal, incluindo mudanças na Bifidobacterium. No entanto, eles ressaltam que mais pesquisas são necessárias para confirmar essa relação.
O que isso significa para você
Essa descoberta oferece mais um motivo para incluir iogurte e coalhada em sua dieta. Além de serem deliciosos e nutritivos, esses alimentos podem ser uma arma importante na prevenção do câncer colorretal.
Dicas para aproveitar os benefícios
- Frequência: Consuma pelo menos duas porções de iogurte ou coalhada por semana para obter os benefícios a longo prazo.
- Variedade: Experimente diferentes tipos de iogurte e coalhada para variar o sabor e obter uma gama diversificada de nutrientes.
- Combinações: Adicione frutas, granola ou mel para tornar o consumo mais prazeroso e nutritivo.
