Moderar o consumo de alimentos processados e bebidas alcoólicas é essencial para evitar a retenção de líquidos e melhorar a saúde geral.
Já notou seu rosto mais inchado depois de uma refeição pesada ou uma noite de excessos? Esse efeito, popularmente conhecido como “cara de sushi”, é provocado pela retenção de líquidos desencadeada pelo consumo de alimentos ricos em sódio, afirmam especialistas.
Por que o rosto incha após algumas refeições?
Segundo a nutricionista Starla Garcia, de Houston, Texas, e a dermatologista Rebecca Baxt, de Paramus, Nova Jersey, o inchaço ocorre porque o organismo retém líquidos para equilibrar os altos níveis de sódio ingeridos. A atriz Julianne Moore apelidou o fenômeno de “cara de sushi” devido ao uso frequente de molho de soja e carboidratos refinados no preparo do prato, ambos conhecidos por causar retenção de líquidos.
“Quando consumimos refeições com grande quantidade de sódio, o corpo reage retendo água para equilibrar os níveis internos, o que pode se manifestar em áreas como o rosto”, explica Starla Garcia em entrevista ao portal Healthline.
Alimentos que podem causar inchaço facial
Veja abaixo os principais vilões da retenção de líquidos que afetam o rosto:
- Macarrão instantâneo
- Sushi (principalmente com molho de soja)
- Carnes processadas, como presunto, salame, bacon e chouriço
- Laticínios, incluindo queijos
- Alimentos fritos
- Snacks como pretzels e batatas fritas
- Bebidas alcoólicas
- Molhos e condimentos, como ketchup e molho de soja
Esses alimentos são ricos em sódio e, em alguns casos, possuem glutamato monossódico (MSG), um aditivo que intensifica a retenção de líquidos.
Como evitar o inchaço facial?
Para reduzir os efeitos do sódio, os especialistas sugerem moderar o consumo de alimentos ultraprocessados, especialmente no período noturno. Outra recomendação é manter-se hidratado e incluir na dieta alimentos ricos em potássio, como bananas, espinafre e outros vegetais verdes, que ajudam a equilibrar os níveis de sódio no organismo.
Além disso, a diminuição do consumo de bebidas alcoólicas e produtos industrializados é uma medida eficaz para melhorar a saúde geral e prevenir a retenção de líquidos que provoca o inchaço facial.
Da Redação/Click News/Notícias ao Minuto