Especialistas ensinam técnicas com limão, vinagre e bicarbonato de sódio para remover gordura, odores e resíduos sem uso de produtos químicos
A higienização adequada da air fryer é essencial para preservar o sabor dos alimentos, garantir a segurança alimentar e prolongar a vida útil do aparelho. Embora o eletrodoméstico seja conhecido por permitir o preparo de refeições mais saudáveis — por dispensar o uso de óleo —, ele também acumula gordura e resíduos liberados naturalmente durante o cozimento.
Em entrevista ao Tech Tudo, a especialista Thainá Feijó explicou que a limpeza deve ser feita de forma constante. O ideal, segundo ela, é lavar o equipamento com água e detergente neutro após cada uso e realizar uma higienização profunda pelo menos uma vez por mês. A especialista compartilhou cinco métodos simples que dispensam produtos químicos agressivos.
Mistura de limão e bicarbonato de sódio
De acordo com Thainá, o limão sozinho não é suficiente para remover a gordura acumulada. Quando combinado com bicarbonato de sódio e água quente, forma-se uma solução eficaz para dissolver resíduos oleosos e eliminar bactérias.
O processo é simples: aplique a mistura sobre as partes engorduradas, esfregue com uma esponja macia, enxágue bem e deixe secar completamente antes de guardar o aparelho.
Limpeza com vinagre e limão
Outra alternativa é o uso do vinagre branco em conjunto com o suco de limão, ambos conhecidos por suas propriedades antioxidantes e antibacterianas.
Para aplicar esse método, misture ¼ de xícara de vinagre com o suco de um limão, despeje em um recipiente resistente ao calor e posicione dentro da air fryer. Aqueça o aparelho a 200 °C por cinco minutos e mantenha-o fechado por mais 30 minutos.
O vapor gerado auxilia na soltura da gordura e facilita a remoção dos resíduos, além de neutralizar odores e deixar o interior com aroma fresco.
Manutenção e benefícios
Com esses cuidados simples, a limpeza da air fryer se torna prática e acessível, evitando o uso de produtos industrializados e contribuindo para a durabilidade do equipamento. Além disso, o hábito garante refeições mais seguras e saborosas.