Pesquisa publicada no Journal of Nutrition aponta benefícios do consumo diário para combater a gordura visceral
Fruta rica em gorduras saudáveis pode ser incorporada à dieta com versatilidade e impacto positivo na saúde metabólica
A busca por estratégias eficazes para reduzir a gordura abdominal costuma envolver restrição calórica e exercícios aeróbicos intensos. No entanto, uma pesquisa publicada no Journal of Nutrition revela que a solução pode estar mais próxima do que se imagina — na fruteira. Segundo o estudo, o consumo diário de abacate pode contribuir significativamente para a diminuição da gordura visceral, aquela que se acumula na região abdominal e está associada a doenças metabólicas como diabetes tipo 2 e hipertensão.
Evidência científica: abacate como agente redutor da gordura visceral
O estudo, realizado em 2021, acompanhou 105 adultos com sobrepeso ou obesidade, divididos em dois grupos: um deles recebeu refeições contendo abacate diariamente, enquanto o outro seguiu uma dieta sem a fruta. Após 12 semanas, os participantes que incluíram o abacate na alimentação apresentaram redução expressiva nos níveis de gordura abdominal.
De acordo com a nutricionista Eleonora Galvão, do Instituto Nutrindo Ideais, esse efeito está diretamente relacionado à presença de ácidos graxos monoinsaturados. “Eles ajudam a reduzir o colesterol LDL — conhecido como colesterol ruim — e a aumentar o HDL, o colesterol bom, o que contribui para a prevenção do acúmulo de gordura na região abdominal”, afirma.
Benefícios adicionais para o metabolismo e saciedade
Além da ação sobre o perfil lipídico, o abacate oferece vantagens metabólicas importantes. A gordura saudável presente na fruta prolonga a sensação de saciedade, retardando o esvaziamento gástrico e auxiliando no controle do apetite. Suas propriedades antioxidantes combatem o estresse oxidativo nas células, enquanto as fibras solúveis colaboram para o equilíbrio da glicemia — fatores que também influenciam na redução da gordura abdominal.
Como incluir o abacate na rotina alimentar
A versatilidade do abacate permite diversas formas de consumo, tornando sua inclusão na dieta prática e saborosa. Confira quatro sugestões:
- Guacamole
Amasse o abacate e tempere com limão, sal, cebola roxa, tomate e coentro. Ideal para acompanhar torradas, wraps ou como molho para saladas. - Na salada
Corte em cubos e adicione a saladas com folhas verdes, grãos como quinoa e uma fonte de proteína. O toque cremoso aumenta a saciedade. - Smoothies e vitaminas
Bata com banana, cacau e leite vegetal para um smoothie nutritivo e cremoso, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. - Pastinhas criativas
Misture com atum, frango desfiado ou ovo cozido para criar pastas ricas em nutrientes, ideais para pães ou tapiocas.
