“A fome não espera. E o que estamos fazendo aqui hoje é garantir que milhares de pessoas tenham acesso a uma refeição digna todos os dias. Esse restaurante é mais do que um lugar para comer. É um espaço de acolhimento, respeito e esperança”, afirmou a primeira-dama Gracinha Caiado.
Como parte da estratégia do Governo de Goiás para ampliar a segurança alimentar da população em situação de vulnerabilidade, a primeira-dama e coordenadora do Goiás Social, Gracinha Caiado, inaugurou nesta quarta-feira (23/4) mais uma unidade do Restaurante do Bem. Localizado no Jardim Ipiranga, em Aparecida de Goiânia, o espaço tem capacidade para fornecer até 1,3 mil refeições diárias ao preço simbólico de R$ 2.
Essa é a 16ª unidade do programa em funcionamento no Estado, que já serviu mais de 20,9 milhões de refeições desde sua criação, em 2019. Durante a solenidade, Gracinha destacou a relevância da iniciativa no combate à fome. “A fome não espera. E o que estamos fazendo aqui hoje é garantir que milhares de pessoas tenham acesso a uma refeição digna todos os dias. Esse restaurante é mais do que um lugar para comer. É um espaço de acolhimento, respeito e esperança”, afirmou a primeira-dama.
O restaurante recebeu investimento superior a R$ 3,4 milhões e conta com estrutura moderna, climatização, acessibilidade e equipamentos novos, seguindo os padrões exigidos pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).
A diretora-geral da Organização das Voluntárias de Goiás (OVG), Adryanna Caiado, também participou da inauguração e ressaltou o cuidado envolvido na execução do projeto.“Cada detalhe foi pensado com carinho e responsabilidade. Desde a estrutura até o cardápio, tudo foi planejado para oferecer cuidado e dignidade. É uma conquista coletiva”, destacou.
O vice-governador Daniel Vilela reforçou o impacto social do programa ao afirmar que políticas públicas ganham sentido quando promovem mudanças reais na vida das pessoas. “A gente sabe que políticas públicas só fazem sentido quando mudam a realidade das pessoas. O Restaurante do Bem é um exemplo claro disso: ele chega onde é mais necessário, oferecendo alimento, dignidade e a certeza de que o Estado está presente na vida de cada cidadão”, declarou.
Além da unidade de Aparecida de Goiânia, o governo prevê a abertura de novos restaurantes ao longo de 2025. A próxima cidade a ser beneficiada será Cavalcante, no Nordeste goiano, como adiantou Gracinha Caiado: “Estamos levando o Restaurante do Bem para os quatro cantos do estado. O nosso objetivo é claro: onde houver necessidade, estaremos presentes com políticas públicas eficientes e transformadoras”.
O prefeito de Aparecida de Goiânia, Leandro Vilela, agradeceu pela instalação da unidade no município e enfatizou a importância da iniciativa no enfrentamento à insegurança alimentar. “Estamos levando o Restaurante do Bem para os quatro cantos do estado. O nosso objetivo é claro: onde houver necessidade, estaremos presentes com políticas públicas eficientes e transformadoras”, afirmou.
Sobre o programa
Lançado em 2019, o Restaurante do Bem integra a política de segurança alimentar do Governo de Goiás, oferecendo refeições balanceadas a preços acessíveis para a população em situação de vulnerabilidade social. Os cardápios são elaborados por nutricionistas e preparados por equipes treinadas, garantindo qualidade e valor nutricional. Todas as unidades seguem normas rigorosas da Anvisa, com fiscalização constante para assegurar a qualidade dos alimentos e o bom atendimento.
