Farmacêutico explica quais bebidas tendem a agravar sintomas no dia seguinte; nutricionista recomenda hidratação e refeições leves para a recuperação
Dor de cabeça, náuseas e cansaço são sintomas comuns após o consumo excessivo de álcool. No entanto, a intensidade da ressaca pode variar conforme a quantidade ingerida, as características individuais e o tipo de bebida escolhida. O farmacêutico Chris Woodward, em análise divulgada no TikTok e repercutida pelo site BestLife, destacou quais bebidas tendem a provocar os efeitos mais intensos. Segundo ele, fatores como idade e genética influenciam a forma como o organismo metaboliza o álcool, mas a composição da bebida também desempenha papel relevante.
As bebidas mais associadas à ressaca
1. Cerveja e vinho branco Apesar da menor concentração alcoólica em comparação aos destilados, o consumo em grandes quantidades pode resultar em ressacas moderadas, que se intensificam conforme o volume ingerido.
2. Vinho tinto A presença de taninos e outros compostos pode contribuir para o desconforto. “É um coquetel para a ressaca antes mesmo de terminar a garrafa”, afirmou Woodward.
3. Destilados escuros Uísque e conhaque apresentam maiores concentrações de congêneres, substâncias ligadas a ressacas mais intensas. Ainda assim, destilados claros não estão isentos de riscos, já que a quantidade total de álcool continua sendo determinante.
4. Bebidas alcoólicas muito baratas Woodward alertou que opções de baixo custo podem apresentar diferenças de composição e qualidade. Contudo, o preço não é garantia de menor ou maior intensidade da ressaca. O especialista recomenda evitar o consumo em jejum e intercalar bebidas alcoólicas com água para reduzir os efeitos, embora tais medidas não eliminem os riscos da intoxicação.
Alimentação e recuperação
A nutricionista Rebeka Bereczy, em entrevista ao Daily Mail, destacou que a escolha dos alimentos pode influenciar na recuperação após uma noite de consumo excessivo. “As refeições para curar ressaca costumam ser indulgentes, mas pequenos ajustes podem fazer uma grande diferença”, afirmou.
Sopas como aliadas
Uma análise do aplicativo de saúde Lifesum apontou sopas e caldos como opções eficazes para repor líquidos e sais minerais. A sopa de missô, tradicional da culinária japonesa, liderou a lista. “Para uma recuperação rápida, concentre-se na hidratação, em caldos salgados ou sopas ricas em eletrólitos”, recomendou Bereczy. Sopas coreanas de legumes e receitas suecas com peixe também foram bem avaliadas por fornecer líquidos, proteínas e nutrientes.
Alimentos a evitar
Refeições muito gordurosas e de difícil digestão, como o tradicional café da manhã inglês, foram classificadas entre as menos recomendadas. Segundo Bereczy, pratos pesados podem intensificar o desconforto digestivo em pessoas já afetadas por náuseas. A recomendação é optar por refeições leves e de fácil digestão, que proporcionam maior conforto durante a recuperação.
Estratégias para aliviar os sintomas
A hidratação é a principal medida para reduzir os efeitos da ressaca. Água, sopas, caldos e frutas ricas em líquidos ajudam a repor parte das perdas. Alimentos equilibrados, com proteínas magras e vegetais, podem ser incluídos conforme a tolerância individual, oferecendo energia e nutrientes ao organismo.
