A mais recente descoberta dos pesquisadores, dos Estados Unidos, liga a imunidade à ingestão de alimentos. Num ensaio clínico, investigadores detectaram que ingerir menos calorias potencializa o funcionamento da glândula timo – o que por sua vez, contribui para o aumento da imunidade. Segundo o professor Vishwa Deep Dixit, da Universidade de Yale, nos Estados Unidos: “o fato de que este órgão tem a capacidade de rejuvenescer é verdadeiramente impressionante”.
“Este estudo mostra que uma simples redução de calorias tem um efeito notável na mudança do estado imuno-metabólico”, mencionou.
Para o estudo foram analisados dados de 200 pessoas saudáveis não-obesas ao longo de dois anos, sendo que metade reduziu a ingestão de calorias em 14% – e exames de ressonância magnética detectaram que as glândulas do timo desses indivíduos funcionavam melhor.
Da Redação do Click News
