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Confira os benefícios do consumo de salmão

© Shutterstock

Você sabia que o salmão é um dos alimentos mais nutritivos, saciantes e saudáveis? Isso é o que explica um artigo publicado no jornal Meganoticias. O peixe de tonalidade rosa acarreta inúmeros benefícios, protegendo o sistema cardiovascular e aumentando a capacidade cerebral.

Eis os benefícios deste alimento delicioso:

Estimula a cognição e inteligênciaEstudos já comprovaram que o ácido docosahexaenóico, um tipo de ácido gordo ômega -3 presente no salmão, melhora a função cognitiva nos idosos.

Melhora a saúde do coraçãoO salmão inclui uma ampla dose de ácidos gordos ômega-3. Essas gorduras saudáveis ajudam a estabilizar o ritmo cardíaco, impactam positivamente na pressão arterial e previnem o aparecimento de coágulos sanguíneos.

Fonte de antioxidantes poderososA cor rosa salmão provém do antioxidante astaxantina. A substância auxilia na limpeza das células dos radicais livres e elimina a inflamação. Uma investigação detectou que a astaxantina diminui igualmente a acumulação de placas nas artérias, protegendo assim a saúde do coração e o possível desenvolvimento de doenças coronárias.

 

 

Da Redação do Click News
Mariana
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